آرشیو فرهنگ و هنر در مجله ایرکا

طینت: دانشگاه تورنتو کانادا (University of Toronto Ontario) از دانشگاه های مطرح کانادا در عرصه جهانی است. این دانشگاه بزرگ و مشهور برای دانشجویان خود بورسیه های مختلفی را در نظر گرفته که به صورت کلی بورسیه تحصیلی دانشگاه تورنتو (University of Toronto Scholarships) نامیده می شوند....

یادگرفتن طرز تهیه جگر سفید، بدون شک آن بخش از ذهنتان را که مخصوص خاطرات قدیمی ست بیدار می نماید. چشیدن طعم این غذا حتما شما را یاد خانه قدیمی مادربزرگ، سفره هایی که از این سر حیاط تا آن سر پهن می شد و دورهمی های خانوادگی درست مثل سریال پدر سالار می اندازد.

یکی از دلایل معروفیت تایلند به عنوان یک مقصد گردشگری کم نظیر در جهان، سواحل زیبا با ماسه های سفید خیره کننده است. در واقع تایلند بیش از 2 هزار مایل خط ساحلی و 8 هزار جزیره گرمسیری دارد و بنابراین برای گذراندن یک تعطیلات مجذوب کننده، عالی است؛ خلیج های آرام...

هر کجا که باران و برف زیادی ببارد؛ قطعا حاصلخیز و سرسبز خواهد بود. لندن هم از این قاعده مستثنی نیست؛ با وجود آب و هوای معتدل و مرطوب، پوشش های گیاهی متنوع و چشم نوازی دارد که از دیدن آن سیر نخواهید شد. لذت نفس کشیدن در هوای پاک، دیدن درختان سربه فلک کشیده...

از جمله کشورهایی که توصیه می کنیم حتما برای بازدید از آن برنامه ای در نظر بگیرید، کشور یونان است؛ شگفتی های زیادی در این کشور انتظار شما را می کشد. این کشور در جنوب شرق اروپا واقع شده و خوب است بدانید که از قسمت شرق با ترکیه هم مرز است. یونان مساحتی حدود...

شهر اصفهان، یکی از تاریخی ترین و زیباترین شهر های ایران می باشد. جاذبه های گردشگری بسیار زیاد اصفهان باعث شده سالانه گردشگران بسیاری از شهر های مختلف ایران و دیگر کشور ها برای بازدید از این شهر، تور اصفهان را در برنامه سفر خود قرار دهند. در این شهر کافه...

رئیس کل موزه ملی ایران از برگزاری رویداد فرهنگی شبی با موزه در هشتم فروردین با ویژه برنامه های نوروزی در موزه ملی ایران اطلاع داد.

افرادی که برای اولین بار یک سفر هوایی را تجربه می نمایند، ممکن است نتوانند با آن کنار بیایند و تحمل شرایط برایشان مشکل باشد. پس راهکار چیست؟

ایران یعنی دنده کباب های چرب، زعفران لطیف، خورش هایی که لیمو عمانی خوشمزه ترشان نموده و شیرینی های نرم پر از خامه با بوی گلاب!

سفر با بچه ها، همواره برای والدین امری چالش برانگیز است؛ اما بعضی از مقاصد در سراسر دنیا وجود دارند که امکان سفری لذت بخش را برای خانواده ها فراهم می نمایند.

دلایل زیادی برای سفر به بمبئی، شهر رویایی هند وجود دارد. این شهر به خاطر جاذبه ها و فرهنگ متنوع و متفاوت، بدون شک ارزش سفر کردن دارد.

در عصر تکنولوژی که انسان ها بیش از همواره به اطلاعات و ارتباطات وابسته اند، سوالی بزرگ در فکر ما شکل می گیرد: آیا هوش مصنوعی می تواند به طور کامل وارد زندگی ما گردد و نقشی فراتر از یک ابزار یا ماشین ایفا نماید؟ آیا روزی می توانیم آن را یک دوست واقعی بدانیم...

کاروانسرای ساروهان در کاپادوکیهصنعت گردشگری در ترکیه، سال ها قبل بسیار متفاوت تر از آنچه که ما الان می بینیم بود. مردم خیلی برای گذراندن اوغات فراغتشان سفر نمی کردند مگر اینکه از اعضای بالا دست جامعه بودند. در کنار این، دلایل دیگری که باعث می شد تا افراد...

چه از کسانی باشید که زیاد به سفر می روید و چه علاقه چندانی به سفر نداشته باشید می دانید که دنیا بزرگ و متنوع است. مردم در نقاط مختلف دنیا غذاها و رژیم خاص خودشان را دارند. اگر چیزی وجود داشته باشد که در همه فرهنگ ها مشترک باشد آن علاقه به خوردن نوشیدنی های...

قورمه سبزی یکی از محبوب ترین و اصیل ترین غذاهای ایرانی است که عطر و طعم بی نظیر آن به ترکیبی خاص از سبزی های معطر بستگی دارد. اما سبزی قورمه سبزی چیست و چه سبزی هایی در آن استفاده می گردد؟ در این مقاله، به طور کامل به آنالیز انواع سبزی های قورمه سبزی، اندازه...

در بیست و نهمین نمایشگاه ملی صنایع دستی و هنرهای سنتی، 3 غرفه به استان خوزستان اختصاص می یابد.

نزدیک به نیم قرن است که تالار اپرای سیدنی به عنوان نمادی برای استرالیا و حتی اقیانوسیه مطرح است. با حقایق جالبی از این بنای شگفت انگیز همراه باشید.

رم، مرکز زیبای ایتالیا، یکی از محبوب ترین مقصدهای گردشگری در جهان است. در ادامه با خبرنگاران همراه باشید تا با سوغات رم آشنا شویم.

اسپانیا یکی از محبوب ترین مقاصد گردشگری اروپا است اما بسیاری از ما در خصوص شهرهای کوچک و روستاهای تاریخی و بسیار زیبای آن، اطلاعات چندانی نداریم. با خبرنگاران همراه باشید تا زیباترین شهرهای کوچک و روستاهای این کشور را معرفی کنیم.

اسپانیا را می توان یکی از برترین کشورهای اروپا از نظر توسعه گردشگری دانست. معماری های قرون وسطایی، تاکستان ها، جشنواره های بومی و حتی تیم های باشگاهی این کشور تنها بخشی از جذابیت این کشور محسوب می شوند. با خبرنگاران همراه باشید.