نمایشگاه خوشمزه ها تا شب یلدا ادامه دارد - مجله ایرکا

سال ها است در آستانه مراسم مختلف سنتی، نمایشگاه های محتلفی مانند بهاره، پاییزه و غیره در گوشه و کنار شهر برای عرضه و فروش اقلام مختلف بر پا می گردد. نمایشگاه خوشمزه ها و بامزه ها نیز از این دسته نمایشگاه ها محسوب می گردد.

امیرحسین کفایتی، مدیر اجرایی نمایشگاه، هدف از برگزاری این رویداد را حذف واسطه ها برای ارائه قیمت های مناسب تر به مشتریان مطرح نمود و گفت:

در این نمایشگاه فراوریکنندگان خود به عرضه محصولات شان می پردازند. کما اینکه هدف از هر نمایشگاهی که با این سبک و سیاق بر پا می گردد کاهش هزینه مصرف کنندگان است. برگزاری این قبیل رویدادها، هم به رونق فراوری یاری می نماید، هم به لحاظ مالی برای مصرف کننده به صرفه تر است. معرفی فرهنگ اقوام مختلف ایران، توسعه ایران گردی و توریسم و معرفی فراوریات استان ها و آشنایی با خواص مغزهای مختلف از دیگر انگیزه های برگزاری این رویداد است.

وی در ادامه اضافه کرد:

نمایشگاه خوشمزه ها و بامزه ها قریب به یک دهه است که در ایام منتهی شب یلدا درمجموعۀ بوستان گفت وگو یا محل دائمی نمایشگاه های تهران کار خود را شروع می نماید. سال جاری بیش از 70 غرفه برای عرضه خشکبار، آجیل، شیرینی، تنقلات و سوغات شهرستان های مختلف فعال اند.

کفایتی بعلاوه مقدار بازدید، استقبال و رضایت مردم برای حضور در این نمایشگاه را مطلوب اما با سختی بسیار و شرایط جامعه برای فراوریکنندگان را نابسامان عنوان نموده بود.

نمایشگاه خوشمزه ها و بامزه ها از 21 تا 30 آذرماه 1401 همه روزه از ساعت 12 تا 20 در محل دائمی نمایشگاه های شهرداری تهران، واقع در بوستان گفت وگو پذیرای بازدیدکنندگان است.