هزینه های یک زندگی مینیمال دونفره چقدر است؟
به گزارش مجله ایرکا، خانواده دو نفره ای را تصور کنید که اول ماه چرخ دستی موجود در فروشگاه زنجیره ای را برمی دارند و خرسند و خندان با قدم زدن بین قفسه ها، مایحتاج ضروری شان را یکی یکی داخل آن می اندازند. منظور از مایحتاج ضروری روغن و برنج، قند و شکر، ماکارونی، نمک، رب گوجه فرنگی، برنج، شیر، پنیر، ماست، گوشت قرمز، مرغ و تخم مرغ، به اضافه محصولات بهداشتی و شوینده ها است. آن وسط چیز هایی مثل آبلیمو، زردچوبه و فلفل، یک شیشه خیارشور، یک شیشه ترشی، دوغ، نرم کننده حوله و لباس و چندتایی اسپری تمیزکننده هم برداشته اند. فکر می کنید وقتی گردش کوتاه آن ها در فروشگاه تمام شود و دوتایی با هم جلوی صندوق برسند، پس از سرانجام سمفونی دستگاه اسکنر، رقمی که در انتهای فاکتور نوشته شده چقدر می شود؟ 888 هزار تومان برای روغن و برنج و ماکارونی و نمک و... 640 هزار تومان برای حدود شش کیلو گوشت، 450 هزار تومان برای شوینده ها و حدود 150 هزار تومان برای لبنیات. روی هم می شود حدود دو میلیون تومان. باور نمی کنید؟
کالا های اساسی و خواروبار؛ 888 هزار تومان
به گزارش خبرنگاران، روغن مایع اولین چیزی است که در چرخ خرید می گذاریم. قیمت روغن پخت و پز و روغن مخصوص سرخ کردنی گاهی مواقع کمتر از 64 هزار تومان مصوب فروخته می شود، اما هنوز برای هر کدام آن ها باید 60 هزار تومان پرداخت کنید که روی هم می شود 120 هزار تومان. بعضی ها یک حلب روغن نیمه جامد از نوع گیاهی با وزن 4.5 کیلوگرم برمی دارند که بیشتر از یک ماه جوابگوی نیازهایشان باشد. قیمت روغن نیمه جامد 4.5 کیلویی غنچه الان 360 هزار تومان است.
بسته های معمولی قند شکسته تقریبا 700 گرم وزن دارند و حدود 25 هزار تومان فروخته می شوند. قند را می توان در بسته 400 گرمی با قیمت 15 هزار تومان خرید. در همین قفسه، شکر با وزن 700 و 900 گرم وجود دارد با قیمت حداقل 25 هزار تومان. ما یک بسته 300 گرمی شکر با قیمت 15 هزار تومان برمی داریم که مقدار مصرف یک ماه باشد. دو بسته ماکارونی هم لازم داریم. قیمت یک بسته ماکارونی 500 گرمی حداقل 16 هزار تومان است. یک بسته ماکارونی فرمی هم برای وقتی برمی داریم که هوس پاستا کرده ایم. برای این یکی باید حدود 20 هزار تومان پرداخت کنیم.
در قفسه سس ها یک سس گوجه 400 گرمی با قیمت حداقل 13 هزار تومان به چرخ خرید اضافه می کنیم و یک سس مایونز 400 گرمی با حداقل قیمت 37 هزار تومان. قیمت شیشه های یک کیلوگرمی سس مایونز به حدود 40 هزار تومان می رسد. سس سالاد، سس تند، سس فلفل، سس پنیر و... چیز هایی هستند که احتمالا وسوسه تان خواهند کرد. پس با سرعت این بخش از فروشگاه را ترک می کنیم. قیمت یک شیشه آبلیمو شرکتی با وزن 200 گرم تقریبا 18 هزار تومان است. اگرچه شیشه های آبلیمو به طور معمول 400 گرم وزن دارند و کف قیمت آن ها به حدود 30 هزار تومان می رسد.
سراغ قفسه مخصوص ادویه ها می رویم؛ یک نمک تصفیه شده 180 گرمی با قیمت حداقل هفت هزار تومان برمی داریم. پودر زردچوبه برای هر آشپزخانه ای لازم است و بسته 70 گرمی آن را دست کم 12 هزار تومان می فروشند. برند گل ها در حال حاضر یک بسته پودر سیر 50 گرمی را با قیمت 12 هزار تومان عرضه می کند. برای بسته 50 گرمی پودر فلفل سیاه هم باید حدود 18 هزار تومان پرداخت کنید.
در اطراف همین قفسه زعفران در بسته بندی های معمول 4.6 گرمی با قیمتی بین 170 تا 250 هزار تومان چشمک می زنند. اگر به عنوان یک ایرانی خیلی به طعم و مزه غذا هایی مثل قیمه سیب زمینی مقید هستید، بهتر است از دست این شیاطین به دامن نمونه های ارزانقیمت که تازگی ها سروکله شان در فروشگاه ها پیدا شده پناه ببرید. چند برند معروف تولیدکننده زعفران مثل شاهسوند و مصطفوی تصمیم گرفته اند با توجه به شرایط بازار زعفران را در بسته بندی یک دهم، دو دهم و پنج دهم گرم با قیمتی معادل 20 تا 50 هزار تومان فروخته می شوند که خب خدا را شکر! برای مواقعی که فقط طعم زعفران را در غذا نیاز دارید، می توان یک بسته پودر فشرده حاوی زعفران با قیمت حدود 20 هزار تومان به چرخ خرید اضافه نمود.
بعد با سرعت از کنار قفسه چاشنی ها عبور کرد. جایی که یک شیشه خیارشور 700 گرمی با حداقل قیمت 25 هزار تومان منتظر نشسته و همراه انواع ترشی (با حداقل قیمت 15 هزار تومان) از خاطرات خوب گذشته شان یاد می کنند. زیتون شور مدت ها پیش راه خود را از آن ها جدا کرده است. در حال حاضر برای خرید یک شیشه زیتون شور باید حدود 70 هزار تومان پول خرج کنید. حالا با قوطی های رب گوجه فرنگی چشم تو چشم شده ایم و ناچاریم در کمترین حالت ممکن یکی از آن ها را با وزن 400 گرم و قیمتی معادل 25 هزار تومان کنار بقیه خرید ها جا بدهیم. هرچند به عنوان یک ایرانی اصولا نباید به کمتر از رب گوجه 800 گرمی با کف قیمت 38 هزار تومان راضی شد.
محبوب ترین انواع پنیر مناسب صبحانه در وزن های 300 تا 400 گرم عرضه می شوند
قیمت برنج را معمولا در اخبار دنبال می کنید، اما تا به فروشگاه نروید قادر نیستید خودتان شرایط بازار برنج را درک کنید. برند های ایرانی، برنج به دست آمده از شالیزار های شمال را معمول در کیسه های پنج کیلویی می فروشند. در این حالت با کمتر از 400 هزار تومان نمی توان برنج ایرانی خرید، ولی قیمت نوع خوب همین بسته پنج کیلویی ممکن است به 800 هزار تومان برسد که می شود کیلویی 160 هزار تومان. قیمت کیسه 10 کیلویی برنج ایرانی حداقل 650 هزار تومان است که بسته به نوع و کیفیت به یک میلیون و 600 هزار تومان هم می رسد. اگر نتوانید با این قیمت ها کنار بیایید می توانید خرید کیسه پنج کیلویی برنج هندی با قیمت 200 هزار تومان را بررسی کنید. حداقل قیمت کیسه 10 کیلویی برنج پاکستانی 250 هزار تومان است و برند های معتبر نوع مرغوب برنج هندی را در کیسه 10 کیلویی 400 تا 500 هزار تومان می فروشند.
قیمت کالا های اساسی و خواروبار
نام کالا | وزن / حجم | قیمت |
روغن مایع پخت وپز | 900 گرم | 60 هزار تومان |
روغن مایع سرخ کردنی | 900 گرم | 60 هزار تومان |
قند | 400 گرم | 15 هزار تومان |
شکر | 300 گرم | 15 هزار تومان |
ماکارونی ساده | 500 گرم | 16 هزار تومان |
پاستا | 500 گرم | 20 هزار تومان |
سس گوجه فرنگی | 400 گرم | 13 هزار تومان |
سس مایونز | 400 گرم | 37 هزار تومان |
آبلیمو | 200 گرم | 18 هزار تومان |
نمک | 200 گرم | هفت هزار تومان |
زردچوبه | 70 گرم | 12 هزار تومان |
پودر سیر | 50 گرم | 12 هزار تومان |
فلفل سیاه | 50 گرم | 18 هزار تومان |
زعفران | نیم گرم | 50 هزار تومان |
خیارشور | 700 گرم | 25 هزار تومان |
ترشی | 700 گرم | 15 هزار تومان |
زیتون شور | 700 گرم | 70 هزار تومان |
رب گوجه فرنگی | 400 گرم | 25 هزار تومان |
برنج ایرانی/ برنج خارجی | پنج کیلوگرم/ 10 کیلوگرم | 400 هزار تومان |
لبنیات؛ 150 هزار تومان
محبوب ترین انواع پنیر مناسب صبحانه در وزن های 300 تا 400 گرم هستند. آن ها را با اسامی مثل پنیر محلی، پنیر سفید، پنیر لیقوان، پنیر تبریز و... می شناسیم. قیمت پنیر سفید تازه روزانه 500 گرمی فعلا 36 هزار تومان است، ولی ما یک بسته 200 گرمی آن را برمی داریم که رویش نوشته شده: 15 هزار و 500 تومان. اگر زیاد اهل صبحانه خوردن در خانه نیستید احتمالا پنیر های مثلثی را ترجیح بدهید. آن ها را در وزن های 120 و 240 گرم به ترتیب 15 و 38 هزار تومان می فروشند. برای پنیر لیقوان 400 گرمی باید حداقل 87 هزار تومان هزینه کنید. قیمت انواع 800 گرمی پنیر پاستوریزه لیقوان دست کم 135 هزار تومان است.
بطری یک لیتری شیر کم چرب را در حال حاضر با قیمت حداقل 20 هزار تومان پیدا می کنید. قیمت همین مقدار شیر در بطری هایی با برچسب نیم چرب، به 25 هزار تومان و گاهی 30 هزار تومان می رسد. حداقل قیمت بطری یک لیتری شیر پرچرب 22 هزار تومان و حداکثر قیمت آن که به عناوینی مثل سنتی مزین شده به 37 هزار تومان می رسد. با اجازه شما همان شیشه شیر یک لیتری کم چرب را برمی داریم که اتفاقا برای سلامتی مناسب تر است. سه تا کره 100 گرمی با قیمت 27 هزار تومان در چرخ خرید می گذاریم که روی هم می شود 81 هزار تومان! پس آن ها را سر جایش می گذاریم و یک بسته کره حیوانی 250 گرمی با قیمت 65 هزار تومان برمی داریم.
نوبت ماست می رسد. در قفسه ها به سطل 2.2 کیلوگرمی ماست یونانی برخورد می کنیم با قیمت 90 هزار تومان. خوشبختانه بقیه برند ها سطل هایی با همین وزن و قیمت کمتر عرضه می کنند که کف آن به 60 هزار تومان می رسد. ضمن اینکه سطل یک کیلویی را می توان 30 تا 37 هزار تومان خرید یا به ماست لیوانی در وزن 450 گرم و قیمت 15 هزار تومان قناعت کرد. کف قیمت ماست کم چرب با وزن 450 گرم 14 هزار تومان و سقف قیمت آن برای سطل دو کیلویی حدود 80 هزار تومان است. تصمیم می گیریم ماست کم چرب پگاه با وزن یک کیلوگرم را به خریدهایمان اضافه کنیم. قیافه و بسته بندی زشتی دارد، اما حداقل در روز یکشنبه هشتم خرداد قیمت آن 26 هزار و 300 تومان است. کنار آن دوغ کیسه ای با وزن یک لیتر و قیمت 11 هزار تومان را اضافه می کنیم، اما اگر شما با بطری های معمولی دوغ با وزن 1.5 لیتر راحت تر هستید، می توانید برای آن 17 هزار تومان پرداخت کنید.
قیمت انواع لبنیات
نام کالا | وزن / حجم | قیمت |
پنیر سفید تازه | 200 گرم | 15 هزار و 500 تومان |
شیر کم چرب | یک لیتر | 20 هزار تومان |
کره حیوانی | 250 گرم | 65 هزار تومان |
ماست | یک کیلوگرم | 26 هزار و 300 تومان |
دوغ | 1.5 لیتر | 17 هزار تومان |
پروتئین؛ 640 هزار تومان
قیمت گوشت قرمز را معمولا بر اساس عددی میانگین اعلام می کنند. مثلا گران ترین بخش گوسفندی را با قیمت 460 هزار تومان، کنار بخش پراستخوان گردن با قیمت 140 هزار تومان و حتی قلوه گاه 120 هزار تومانی به طور میانگین اعلام می کنند. قیمت گوشت گوساله به همین صورت است. قطعاتی مثل استیک فیله مینیون و راسته بدون استخوان که به درد کباب کردن می خورند، در حال حاضر به ترتیب کیلویی 440 و 340 هزار تومان فروخته می شوند، ولی مثلا یک کیلو چرخ کرده مخلوط را می توان 170 هزار تومان خرید. چون الان مسئله خرید کردن برای یک زوج دو نفره وسط است، ما به یک کیلو چرخ کرده مخلوط، برمی داریم و یک کیلو گوشت خورشتی گوساله به قیمت تقریبی 200 هزار تومان.
قیمت گوشت قرمز را معمولا در رسانه ها بر اساس آمار رسمی یا عددی میانگین که از بازار به دست آمده اعلام می کنند
قیمت مرغ زیادی سروصدا کرده و عدد های مختلفی برای فروش آن اعلام می کنند. در خرده فروشی های سطح شهر می توانید ران بدون پوست قطعه بندی شده را در وزن یک کیلو با قیمت 60 هزار تومان بخرید. یک کیلو فیله مرغ فعلا حدود 100 هزار تومان است. برای خرید سینه مرغ، بدون پوست تقریبا به همین مقدار پول نیاز دارید. قیمت مغز ران به حدود 68 هزار تومان رسیده است، اما برای اینکه خرید به صرفه تری داشته باشیم، دو تا مرغ کامل برمی داریم که هر کدام حدودا دو کیلوگرم وزن دارند. قیمت چهار کیلو مرغ می شود 200 هزار تومان. در نهایت باید یک شانه تخم مرغ 20 تایی را اضافه کنیم. در شرایط فعلی این خرید حداقل 70 هزار تومان خرج برمی دارد. کف قیمت شانه 30 تایی، 76 هزار تومان است. حالا هر طور خودتان صلاح می دانید.
قیمت انواع گوشت و پروتئین
نام کالا | وزن / حجم | قیمت |
گوشت چرخ کرده | یک کیلوگرم | 170 هزار تومان |
گوشت خورشتی گوساله | یک کیلوگرم | 200 هزار تومان |
مرغ کامل (دو عدد) | چهار کیلوگرم | 200 هزار تومان |
تخم مرغ | شانه 20 تایی | 70 هزار تومان |
شوینده و بهداشتی؛ 450 هزار تومان
قیمت انواع شوینده قرار بود افزایش پیدا کند، اما دولت خاطرنشان کرد، چون کسی با آن ها هماهنگ نکرده موضوع افزایش قیمت منتفی است. همین قدر قاطع و صریح. اولین شوینده ای که به چرخ خرید اضافه می کنیم یک شامپو موی سر است. بین قفسه ها چشم مان به شامپو تخم مرغی داروگر با حجم 220 میلی لیتر می افتد و کلی خاطره برایمان زنده می شود. منتها قیمت همین شامپو تخم مرغی الان به 15 هزار و 500 تومان رسیده است. برند بس هم یک شامپو 280 میلی لیتری با قیمت 33 هزار و 500 تومان دارد، اما احتمالا بعضی ها شامپو موی سر پرژک با حجم 450 میلی لیتر و قیمت 23 هزار تومان را ترجیح دهند. ارزان ترین شامپو موی سر صحت در حال حاضر 27 هزار و 300 تومان قیمت دارد. انتخاب ما شامپو یک کیلویی اوه است با قیمت منصفانه 34 هزار و 100 تومان. برای شامپو بدن می توان روی بطری های 400 گرمی با کف قیمت 25 هزار تومان حساب باز کرد. اگر چه برند های تازه تاسیس با نام های غلط اندازشان هم در بازار وجود دارند که یک شامپو بدن 500 گرمی را نزدیک 80-70 هزار تومان قیمت گذاری کرده اند.
قیمت دستمال کاغذی حداقل 13 هزار تومان است. برای انواع با کیفیت بیشتر باید 20 تا 30 هزار تومان هزینه کرد. از آن ها دو تا برمی داریم و به چرخ خرید اضافه می کنیم. بسته دوتایی دستمال توالت با قیمت 25 هزار تومان و بسته دو تایی دستمال حوله ای آشپزخانه به قیمت 30 تا 40 هزار تومان فروخته می شود. برای مصرف یک ماه خانواده دو نفره کافی به نظر می رسد.
خمیردندان در حجم 50 گرمی و 100 گرمی فروخته می شود. برای یک خمیردندان 100 گرمی باید حداقل 20 هزار تومان پرداخت کرد، اما خمیردندان 100 گرمی با کیفیت بهتر حداقل 31 هزار تومان است. مایع ظرفشویی یک لیتری بیشتر از مقدار مورد نیاز ماهانه است، اما چاره ای نیست و همین جا برایش حداقل 20 هزار تومان و حداکثر 30 هزار تومان کنار می گذاریم. انتخاب ما مایع ظرفشویی نویتکس با حجم یک لیتر و قیمت 28 هزار تومان است، چون با چند رایحه کاملا متفاوت عرضه شده است. کف قیمت مایع لباسشویی برای حجم یک لیتر به 40 هزار تومان رسیده و نمونه های محبوب را باید حدود 46 هزار تومان خرید. در کنار آن یک مایع نرم کننده با حجم یک لیتری با قیمتی بین 25 تا 31 هزار تومان می گذاریم. در قفسه پودر های دستی یک بسته 500 گرمی با قیمت حدود 12 هزار تومان برمی داریم چون یکی حتما در طول ماه نیاز می شود. پس یکی برمی داریم. مایع سفیدکننده سطوح به قیمت 27 هزار تومان را کنار بقیه خرید ها جا می دهیم. قیمت مایع دستشویی با حجم 500 گرم، نزدیک 20 هزار تومان است؛ کف قیمت آن را باید 17 هزار تومان در نظر بگیرید اگرچه نمونه هایی با کیفیت بهتر 25 هزار تومان و حتی 46 هزار تومان هم در بازار پیدا می شوند. 20 هزار تومان برای خرید مایع شیشه شور و 30 هزار تومان برای اسپری گاز پاک کن کنار می گذاریم. در ادامه یک اسپری پاک کننده چند منظوره 750 میلی لیتری با قیمت 40 تا 46 هزار تومان کنارشان می گذاریم.
قیمت انواع شوینده
نام کالا | وزن | قیمت |
شامپو سر | یک کیلوگرم | 34 هزار و 100 تومان |
شامپو بدن | 400 گرم | 25 هزار تومان |
دستمال کاغذی | دو بسته 100 برگ | 40 هزار تومان |
دستمال آشپزخانه | بسته دوتایی | 40 هزار تومان |
دستمال توالت | بسته دوتایی | 25 هزار تومان |
خمیردندان | 100 گرم | 31 هزار تومان |
مایع ظرفشویی | یک لیتر | 28 هزار تومان |
مایع لباسشویی | یک لیتر | 45 هزار تومان |
نرم کننده حوله و لباس | یک لیتر | 30 هزار تومان |
پودر دستی لباسشویی | 500 گرم | 12 هزار تومان |
سفیدکننده سطوح | 750 گرم | 27 هزار تومان |
مایع دستشویی | 500 گرم | 20 هزار تومان |
اسپری شیشه شور | 750 گرم | 20 هزار تومان |
اسپری گاز پاک کن | 750 گرم | 30 هزار تومان |
اسپری چندمنظور سطوح | 750 گرم | 46 هزار تومان |