به گزارش مجله ایرکا، گوشت مرغ، خوراکی بسیار مغذی و سالمی به شمار می رود. از آنجایی که گوشت مرغ، کم چرب است، می توان از آن در رژیم های غذایی مختلف استفاده کرد. گوشت مرغ حاوی پروتئین، ویتامین هایی مانند ویتامین های A ،B و D و مواد معدنی مانند پتاسیم و فسفر است. بسیاری از افراد از میزان کالری مرغ و قسمت های مختلف آن مانند سینه مرغ، پای مرغ، جگر و ران مرغ آگاه نیستند. در این مقاله با کالری مرغ در شکل های مختلف آشنا خواهیم شد.
در صورتی که آگاهی از کالری قسمت خاصی از مرغ مد نظر شماست، با انتخاب عناوین ارائه شده در فرست زیر، به مطلب دلخواه خود برسید.
- سینه مرغ
- ران مرغ
- ساق ران مرغ
- بال مرغ
- پای مرغ
- آب مرغ پخته شده
- جگر مرغ
- گردن مرغ
- مرغ سرخ شده
- ناگت مرغ
کالری سینه مرغ
| ارزش غذایی سینه مرغ |
| مقدار | 100 گرم | یک فنجان (پخته شده، خرد شده) |
| کالری | 195 | 263 |
| چربی | 7.72 گرم | 10.42 گرم |
| کربوهیدرات | 0 گرم | 0 گرم |
| پروتئین | 29.55 گرم | 39.89 گرم |
کالری ران مرغ
| ارزش غذایی ران مرغ |
| مقدار | 100 گرم | یک فنجان (پخته شده، خرد شده) |
| کالری | 245 | 331 |
| چربی | 15.36 گرم | 20.74 گرم |
| کربوهیدرات | 0 گرم | 0 گرم گرم |
| پروتئین | 24.85 گرم | 33.55 گرم |
کالری ساق ران مرغ
| ارزش غذایی ساق ران مرغ |
| مقدار | 100 گرم | یک فنجان (پخته شده، خرد شده) |
| کالری | 214 | 289 |
| چربی | 11.06 گرم | 14.93 گرم |
| کربوهیدرات | 0 گرم | 0 گرم |
| پروتئین | 26.8 گرم | 36.18 گرم |
کالری بال مرغ
| ارزش غذایی بال مرغ |
| مقدار | 100 گرم |
| کالری | 288 |
| چربی | 19.3 گرم |
| کربوهیدرات | 0 گرم |
| پروتئین | 26.64 گرم |
کالری پای مرغ
خواص معجزه گر پای مرغ را نیز در خبرنگاران بخوانید.
| ارزش غذایی پای مرغ |
| مقدار | 100 گرم |
| کالری | 215 |
| چربی | 14.6 گرم |
| کربوهیدرات | 0.2 گرم |
| پروتئین | 19.4 گرم |
کالری آب مرغ پخته شده
| ارزش غذایی آب مرغ |
| مقدار | 100 گرم |
| کالری | 5 |
| چربی | 0.12 گرم |
| کربوهیدرات | 0.62 گرم |
| پروتئین | 0.39 گرم |
کالری جگر مرغ
| ارزش غذایی جگر مرغ |
| مقدار | 100 گرم |
| کالری | 172 |
| چربی | 6.43 گرم |
| کربوهیدرات | 1.11 گرم |
| پروتئین | 25.78 گرم |
کالری گردن مرغ
| ارزش غذایی گردن مرغ |
| مقدار | 100 گرم (کبابی یا سرخ شده) |
| کالری | 154 |
| چربی | 8.78 گرم |
| کربوهیدرات | 0 گرم |
| پروتئین | 17.55 گرم |
کالری مرغ سرخ شده
| ارزش غذایی مرغ سرخ شده |
| مقدار | 100 گرم | یک فنجان |
| کالری | 112 | 186 |
| چربی | 6.1 گرم | 10.07 گرم |
| کربوهیدرات | 3.91 گرم | 6.45 گرم |
| پروتئین | 10.5 گرم | 17.32 گرم |
کالری ناگت مرغ
| ارزش غذایی ناگت مرغ |
| مقدار | 100 گرم | یک فنجان |
| کالری | 297 | 413 |
| چربی | 18.82 گرم | 26.16 گرم |
| کربوهیدرات | 16.32 گرم | 22.68 گرم |
| پروتئین | 15.59 گرم | 21.67 گرم |
کالری مرغ پخته شده
| ارزش غذایی گوشت مرغ پخته شده |
| مقدار | 100 گرم | یک فنجان (خرد شده) |
| کالری | 237 | 332 |
| چربی | 11.89 گرم | 16.65 گرم |
| کربوهیدرات | 0 گرم | 0 گرم |
| پروتئین | 30.42 گرم | 42.59 گرم |
جمع بندی
کالری مرغ در هر 100 گرم گوشت مرغ پخته شده 237 کالری است. در حالی که هر 100 گرم ناگت مرغ حاوی 297 کالری است. از خواص گوشت مرغ می توان به کمک به کاهش وزن، کنترل فشار خون، کاهش ابتلا به سرطان روده بزرگ، کاهش کلسترول و تقویت دستگاه ایمنی بدن اشاره کرد. پیشنهاد می کنیم فواید مصرف مرغ سبز را نیز مطالعه کنید. لطفا نظرات و پیشنهادات خود را در رابطه با این مقاله با ما و دیگر مخاطبان مجله خبرنگاران به اشتراک بگذارید.
منبع: setare.com
