آرشیو آشپزی در مجله ایرکا

وب سایت سرآشپز پاپیون: گریل چیکن پنه یک نوع پاستای ایتالیایی متفاوت و خوشمزه است که طرز تهیه آن را آورده ایم.

لم دادن روی مبل و دیدن کردن تلویزیون به همراه خوردن تنقلات و چای، برای همه ما کاری لذت بخش محسوب می گردد. اما ممکن است در حالی که غرق در دیدنی فیلم مورد علاقه تان هستید، ناگهان دست تان به فنجان چای برخورد کند و مقداری از آن روی مبل بریزد. ایجاد لکه روی مبلمان...

حلوای گل سرخ نوعی حلوای مقوی و پرخاصیت تهیه شده از آرد گندم و پودر گل سرخ است که دارای عطر فوق العاده ای بوده و به عنوان دسر یا میان وعده استفاده می گردد.

شکلات یکی از خوراکی های محبوب در میان بچه ها و بزرگسالان است. جالب است بدانید که از شکلات، برای پوستتان هم می توانید استفاده کنید. شکلات به دلیل ترکیباتی که دارد، برای پوست بسیار مفید است. با استفاده از ماسک صورت شکلات، از شر مسائل پوستی خود رها خواهید...

کلمات سخت پانتومیم جذابیت و هیجان بازی را بیشتر می کند. کلماتی مثل صبر ایوب، مخبر الدوله سر سعدی، مدار صفر درجه و... جزو کلمه برای پانتومیم هستند. در ادامه لیستی از کلمات خیلی سخت پانتومیم بصورت تک کلمه ای دو کلمه ای و سه کلمه و جملات پانتومیم...

شیر پسته نوعی نوشیدنی خنک و گوارا است که برای روزهای بلند تابستان می تواند یک میان وعده مغذی و خوشمزه باشد. با رعایت نکاتی مهم، این نوشیدنی غلیظ را می توان در خانه با بهترین کیفیت تهیه کرد. در این مطلب با طرز تهیه شیر پسته غلیظ خانگی خوشمزه...

این غذا، یکی از غذا های محلی استانبول است..این سوپ در منطقه جنوب شرقی ترکیه معروف است.

در زبان محلی به این غذا شوید خولی میگویند .پیشنهاد میکنیم یکبار هم که شده این غذا را با انواع برنج ایرانی مثل برنج هاشمی و برنج صدری میل بفرمایید

بسیاری از رستوران های بین المللی تهران هم این غذا را سرو می نمایند؛ اما طعم های خانگی همواره برای ما به یادماندنی تر بودند. به یاری خبرنگاران زندگی می توانیم طعم خانگی شاورما، غذای لذیذ لبنانی و فتوش که یک نوع سالاد لبنانی است را در خانه بچشیم. شاورما...

ذرت مکزیکی یک میان وعده خوشمزه و پرکالری است که برای تهیه آن از کنسرو ذرت یا ذرت بخارپز به اضافه کره، ادویه، قارچ و سس مایونز استفاده میشود.

چیپس و پنیر یه میان وعده فوق العاده خوشمزه است که به خصوص خیلی مورد علاقه بچه هاست. درست کردن چیپس و پنیر هم اصلا سخت نیست و خیلی راحت میشه چیپس رو از بیرون بخریم و با پنیر پیتزا بذاریم تو فر، اما اگه بخوایم یکم بیشتر از سلامت این میان وعده خوشمزه مطمئن...

آب نبات های کاراملی دست ساز و خوشمزه، پنیرهای سنتی و مارشمالوهای پفکی که در دهان آب می شوند بخشی از سوغات خوراکی پاریس هستند. زیبایی آشپزی پاریس این است که این خوراکی ها بازتاب واقعی تاریخ و هنر این شهر است. سعی کنید حتما در سفر به پاریس از سوغات خوراکی...

امروزه بسیاری از رژیم ها و تمرینات ورزشی وجود دارد که هدف آن یاری به همه در دستیابی به اهداف تناسب اندام است. اما شاید لذت بخش ترین و طبیعی ترین آن ها رژیم غذایی چای باشد. اگر درباره رابطه چای و کاهش وزن کنجکاو هستید این مطلب را بخوانید.

یک نویسنده لهستانی در کتابی تحت عنوان یک دیکتاتور چه می خورد؟ به عادات غذایی بعضی سیاستمداران از جمله فیدل کاسترو و صدام از دید سرآشپزهای آن ها پرداخته است.

راهنمای سفر به سوئیسدر این مقاله از وب سایت مجله گردشگری خبرنگاران درباره راهنمای سفر به سوئیس ،سخن خواهیم گفت.

ایران از لحاظ فرهنگی بسیار متنوع است و به هر گوشه از این خاک که سفر کنید با فرهنگ، آشپزی و غذا و رسم و رسوم خاصی روبرو می شوید.

در مطلب پیش رو تعدادی از خلاقانه ترین هدیه هایی که در روز مادر می توان تهیه کرد را به شما معرفی کرده ایم.

غذاها، حرف های زیادی برای گفتن دارند؛ حرف هایی درباره یک مکان، یک فرهنگ و یک ملت. چشیدن طعم غذاهای سرزمین ها و کشورهای گوناگون، تجربه ای فراتر از خوردن یک وعده غذایی است؛ در حقیقت پلی است برای آشنایی بیشتر با فرهنگ و آداب ورسوم سایر ملت ها. در این مقاله،...